ÚZEI

Centrum pro databázi složení potravin | Databáze složení potravin ČR, verze 9.24

Nacházíte se zde: Úvodní stránka » Reference » Citace 00009

00009

Mašková E.: Ztráty vybraných nutričních faktorů při finální úpravě potravin. Výroční zpráva projektu č. EP0960986257 za rok 1997. VÚPP, Praha 1998.

Seznam citací

Přeskočit navigaci