ÚZEI

Centrum pro databázi složení potravin | Databáze složení potravin ČR, verze 9.24

Nacházíte se zde: Úvodní stránka » Reference » Citace 00036

00036

Perlín, C.; Blattná, J.; Hejda, S.; Kušiak, J.; Šmrha, O.; Štiková, O.; Šulcová, E.: Potravinové tabulky. Část první. Chemické složení a energetický obsah poživatin v hodnotách jedlého podílu. Společnost pro výživu. Praha. 1992. ISBN 80-85120-42-9

Seznam citací

Přeskočit navigaci