FCDB ID 0355
Chicken Mc Nuggets (firma McDONALD´S)
Chicken McNuggets, McDONALD'S
Obsah ve 100 g jedlého podílu
Koeficient pro jedlý podíl 1
| Název nutrientu | Hodnota | Jednotka |
|---|---|---|
| Energetická hodnota (kJ) | 1120 | kJ |
| Energetická hodnota (kcal) | 269 | kcal |
| Tuky celkové | 14.6 | g |
| Nasycené mastné kyseliny | 3.56 | g |
| Sacharidy využitelné | g | |
| Cukry celkové | g | |
| Bílkoviny celkové | 20.2 | g |
| Sůl | 1.3 | g |
Popis potraviny kódy LanguaL
A0228 A0466 A0640 A0667 A0715 A0726 A0861 A1018 A1258 A1291 B1457 C0175 E0147 F0014 G0024 H0186 H0221 H0319 J0001 K0003 M0001 N0001 P0024 Z0111Popis potraviny kódy FoodEX2
A01SP#F28.A07GVObsah ve 100 g jedlého podílu
Koeficient pro jedlý podíl 1
| Název nutrientu | Kód EuroFIR | Jednotka | Hodnota | Citace |
|---|---|---|---|---|
| Nutrienty základní | ||||
| Energetická hodnota (kJ) | ENERC | kJ | 1120 | 00012 |
| Energetická hodnota (kcal) | ENERC | kcal | 269 | 00012 |
| Bílkoviny celkové [NCF:6.25] | PROT | g | 20.2 | 00012 |
| Dusík celkový | NT | g | 3.2 | 00010 |
| Tuky celkové [FACF:0.000] | FAT | g | 14.6 | 00010 |
| Sacharidy celkové | CHOT | g | 14.1 | 00012 |
| Sacharidy využitelné | CHO | g | ||
| Vláknina potravy | FIBT | g | ||
| Voda celková | WATER | g | 48.8 | 00010 |
| Ethanol | ALC | g | 0 | 00000 |
| Popel | ASH | g | 2.3 | 00010 |
| Vitaminy | ||||
| Vitamin B1 (thiamin) | THIA | mg | 0.10 | 00010 |
| Vitamin B2 (riboflavin) | RIBF | mg | 0.13 | 00010 |
| Niacin ekvivalent | NIAEQ | NE | ||
| Niacin | NIA | mg | 7.6 | 00010 |
| Foláty celkové | FOL | μg | ||
| Kyselina pantothenová | PANTAC | mg | ||
| Vitamin B6 (pyridoxin) | PYRXN | mg | 0.24 | 00010 |
| Vitamin B12 | VITB12 | μg | ||
| Vitamin C | VITC | mg | 0.0 | 00010 |
| Vitamin A | VITA | RE | 11 | 00012 |
| Retinol | RETOL | μg | 10 | 00010 |
| beta-karoten | CARTB | μg | 10 | 00010 |
| Vitamin D | VITD | μg | ||
| Vitamin E | VITE | ATE | 1.11 | 00012 |
| alfa - tokoferol | TOCPHA | mg | 1.11 | 00010 |
| Minerální látky | ||||
| Sodík | NA | mg | 521 | 00010 |
| Hořčík | MG | mg | 22 | 00010 |
| Fosfor | P | mg | 207 | 00010 |
| Draslík | K | mg | 251 | 00010 |
| Vápník | CA | mg | 16 | 00010 |
| Železo | FE | mg | 0.6 | 00010 |
| Měď | CU | mg | 0.07 | 00010 |
| Zinek | ZN | mg | 1.08 | 00010 |
| Selen | SE | μg | ||
| Jód | ID | μg | 2.4 | 00010 |
| Sůl | NACL | g | 1.3 | 00012 |
| Cukry, škrob, polyoly, organické kyseliny | ||||
| Cukry celkové | SUGAR | g | ||
| Fruktosa | FRUS | g | ||
| Glukosa | GLUS | g | ||
| Laktosa | LACS | g | ||
| Maltosa | MALS | g | ||
| Sacharosa | SUCS | g | ||
| Škrob | STARCH | g | ||
| Organické kyseliny | OA | g | ||
| Polyoly | POLY | g | ||
| Mastné kyseliny a cholesterol | ||||
| Nasycené mastné kyseliny | FASAT | g | 3.56 | 00012 |
| C 4:0 | F4:0 | g | ||
| C 6:0 | F6:0 | g | ||
| C 8:0 | F8:0 | g | ||
| C 10:0 | F10:0 | g | ||
| C 12:0 | F12:0 | g | ||
| C 13:0 | F13:0 | g | ||
| C 14:0 | F14:0 | g | 0.05 | 00010 |
| C 15:0 | F15:0 | g | ||
| C 16:0 | F16:0 | g | 1.58 | 00010 |
| C 17:0 | F17:0 | g | ||
| C 18:0 | F18:0 | g | 1.81 | 00010 |
| C 20:0 | F20:0 | g | 0.08 | 00010 |
| C 22:0 | F22:0 | g | 0.04 | 00010 |
| Mononenasycené mastné kyseliny | FAMS | g | 8.09 | 00012 |
| C 14:1 | F14:1CN5 | g | ||
| C 16:1 | F16:1CN7 | g | 0.25 | 00010 |
| C 17:1 | F17:1 | g | ||
| C 18:1, n-9 | F18:1CN9 | g | 7.72 | 00010 |
| C 20:1, n-11 | F20:1CN11 | g | 0.12 | 00010 |
| C 22:1, n-9 | F22:1CN9 | g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | FAPU | g | 1.74 | 00012 |
| n-6 mastné kyseliny | FACN6 | g | 1.58 | 00012 |
| C 18:2, n-6 | F18:2CN6 | g | 1.58 | 00010 |
| C 18:3, n-6 | F18:3CN6 | g | ||
| C 20:4, n-6 | F20:4CN6 | g | ||
| n-3 mastné kyseliny | FACN3 | g | 0.16 | 00012 |
| C 18:3, n-3 | F18:3CN3 | g | 0.16 | 00010 |
| C 20:5, n-3 (EPA) | F20:5CN3 | g | ||
| C 22:5, n-3 (DPA) | F22:5CN3 | g | ||
| C 22:6, n-3 (DHA) | F22:6CN3 | g | ||
| Trans- mastné kyseliny | FATRN | g | ||
| C 18:1, n-9 trans | F18:1TN9 | g | ||
| C 18:2, n-6 trans | F18:2 TTN6 | g | ||
| Cholesterol | CHORL | mg | ||
| Aminokyseliny | ||||
| Glycin | GLY | mg | ||
| Alanin | ALA | mg | ||
| Valin | VAL | mg | ||
| Leucin | LEU | mg | ||
| Isoleucin | ILE | mg | ||
| Serin | SER | mg | ||
| Threonin | THR | mg | ||
| Lysin | LYS | mg | ||
| Asparagová kyselina | ASP | mg | ||
| Glutamová kyselina | GLU | mg | ||
| Arginin | ARG | mg | ||
| Cystein | CYS | mg | ||
| Methionin | MET | mg | ||
| Fenylalanin | PHE | mg | ||
| Tyrosin | TYR | mg | ||
| Tryptofan | TRP | mg | ||
| Histidin | HIS | mg | ||
| Prolin | PRO | mg |