Nacházíte se zde: Úvodní stránka » Potraviny » Bezlepkové muesli tyčinky, modelová receptura

FCDB ID 1104

Bezlepkové muesli tyčinky, modelová receptura

Gluten-free muesli bar, model recipe

Obsah ve 100 g jedlého podílu

Koeficient pro jedlý podíl 1
Název nutrientu Hodnota Jednotka
Energetická hodnota (kJ) 1587 kJ
Energetická hodnota (kcal) 390 kcal
Tuky celkové 19.4 g
  Nasycené mastné kyseliny 8.27 g
Sacharidy využitelné 39.0 g
  Cukry celkové 20.7 g
Bílkoviny celkové 9.3 g
Sůl 0.01 g

Popis potraviny kódy LanguaL

A0143 A0455 A0629 A0660 A0707 A0732 A0834 A0988 A1267 A1293 B1266 C0138 E0122 F0014 G0004 H0147 H0149 H0152 H0336 J0003 K0003 M0003 N0003 P0024 P0174

Popis potraviny kódy FoodEX2

A00EY#F23.A07TR

Umístit potravinu do schránky

Obsah ve 100 g jedlého podílu

Koeficient pro jedlý podíl 1
Název nutrientu Kód EuroFIR Jednotka Hodnota Citace
Nutrienty základní        
Energetická hodnota (kJ) ENERC kJ 1587 00012
Energetická hodnota (kcal) ENERC kcal 390 00012
Bílkoviny celkové [NCF:6.25] PROT g 9.3 00012
   Dusík celkový NT g 1.5 00096
Tuky celkové [FACF:0.945] FAT g 19.4 00096
Sacharidy celkové CHOT g 45.0 00012
   Sacharidy využitelné CHO g 39.0 00012
   Vláknina potravy FIBT g 6.0 00096
Voda celková WATER g 24.8 00096
Ethanol ALC g
Popel ASH g 1.5 00096
Vitaminy        
Vitamin B1 (thiamin) THIA mg
Vitamin B2 (riboflavin) RIBF mg
Niacin ekvivalent NIAEQ NE
   Niacin NIA mg
Foláty celkové FOL μg
Kyselina pantothenová PANTAC mg
Vitamin B6 (pyridoxin) PYRXN mg
Vitamin B12 VITB12 μg
Vitamin C VITC mg
Vitamin A VITA RE
   Retinol RETOL μg
   beta-karoten CARTB μg
Vitamin D VITD μg
Vitamin E VITE ATE
   alfa - tokoferol TOCPHA mg
Minerální látky        
Sodík NA mg 4 00096
Hořčík MG mg
Fosfor P mg
Draslík K mg
Vápník CA mg
Železo FE mg
Měď CU mg
Zinek ZN mg
Selen SE μg
Jód ID μg
Sůl NACL g 0.01 00012
Cukry, škrob, polyoly, organické kyseliny        
Cukry celkové SUGAR g 20.7 00012
   Fruktosa FRUS g 8.5 00096
   Glukosa GLUS g 9.8 00096
   Laktosa LACS g 0 00096
   Maltosa MALS g 0 00096
   Sacharosa SUCS g 2.4 00096
Škrob STARCH g
Organické kyseliny OA g
Polyoly POLY g
Mastné kyseliny a cholesterol        
Nasycené mastné kyseliny FASAT g 8.27 00012
   C 4:0 F4:0 g 0.51 00096
   C 6:0 F6:0 g 0.21 00096
   C 8:0 F8:0 g 0.16 00096
   C 10:0 F10:0 g 0.34 00096
   C 12:0 F12:0 g 3.38 00096
   C 13:0 F13:0 g 0 00096
   C 14:0 F14:0 g 1.34 00096
   C 15:0 F15:0 g 0 00096
   C 16:0 F16:0 g 1.53 00096
   C 17:0 F17:0 g 0 00096
   C 18:0 F18:0 g 0.70 00096
   C 20:0 F20:0 g 0.04 00096
   C 22:0 F22:0 g 0.06 00096
Mononenasycené mastné kyseliny FAMS g 4.19 00012
   C 14:1 F14:1CN5 g 0 00096
   C 16:1 F16:1CN7 g 0 00096
   C 17:1 F17:1 g 0 00096
   C 18:1, n-9 F18:1CN9 g 4.19 00096
   C 20:1, n-11 F20:1CN11 g 0 00096
   C 22:1, n-9 F22:1CN9 g 0 00096
Polynenasycené mastné kyseliny FAPU g 5.60 00012
n-6 mastné kyseliny FACN6 g 5.08 00012
   C 18:2, n-6 F18:2CN6 g 5.08 00096
   C 18:3, n-6 F18:3CN6 g 0 00096
   C 20:4, n-6 F20:4CN6 g 0 00096
n-3 mastné kyseliny FACN3 g 0.52 00012
   C 18:3, n-3 F18:3CN3 g 0.52 00096
   C 20:5, n-3 (EPA) F20:5CN3 g 0 00096
   C 22:5, n-3 (DPA) F22:5CN3 g
   C 22:6, n-3 (DHA) F22:6CN3 g 0 00096
Trans- mastné kyseliny FATRN g 0 00012
   C 18:1, n-9 trans F18:1TN9 g 0 00096
   C 18:2, n-6 trans F18:2 TTN6 g 0 00096
Cholesterol CHORL mg
Aminokyseliny        
Glycin GLY mg
Alanin ALA mg
Valin VAL mg
Leucin LEU mg
Isoleucin ILE mg
Serin SER mg
Threonin THR mg
Lysin LYS mg
Asparagová kyselina ASP mg
Glutamová kyselina GLU mg
Arginin ARG mg
Cystein CYS mg
Methionin MET mg
Fenylalanin PHE mg
Tyrosin TYR mg
Tryptofan TRP mg
Histidin HIS mg
Prolin PRO mg


Přehled přiřazených deskriptorů LanguaL ™ pro potravinu:

1104 Bezlepkové muesli tyčinky, modelová receptura
Sledovaná vlastnost potraviny Přiřazený deskriptor
A. TYP VÝROBKU [A0361] OVOCE NEBO OVOCNÝ VÝROBEK (US CFR) [A0143]
OVOCE A ZELENINA (CIAA) [A0455]
OVOCE A ZELENINA (CCFAC) [A0629]
12 DRUHOTNÉ POTRAVINÁŘSKÉ KOMODITY ROSTLINNÉHO PŮVODU (CCPR) [A0660]
17 OVOCE (EFG) [A0707]
09 OVOCE A VÝROBKY Z NĚHO (EUROCODE2) [A0732]
ZPRACOVANÝ OVOCNÝ VÝROBEK (EUROFIR) [A0834]
50102000 - OVOCE - UPRAVENÉ/ZPRACOVANÉ (GS1 GPC) [A0988]
0160000 - OSTATNÍ OVOCE (ES) [A1267]
2500 SNACKY (USDA SR) [A1293]
B. POTRAVINÁŘSKÉ SUROVINY [B1564] BANÁN [B1266]
C. ČÁST ROSTLINY NEBO ZVÍŘETE [C0116] PLOD, SLUPKA ODSTRANĚNA [C0138]
E. FYZIKÁLNÍ STAV, TVAR NEBO FORMA [E0113] DĚLENÝ NEBO DEZINTEGROVANÝ [E0122]
F. POUŽITÍ TEPELNÉHO OŠETŘENÍ [F0011] PLNĚ TEPELNĚ OŠETŘENÝ [F0014]
G. POSTUPY KUCHYŇSKÉ ÚPRAVY TEPELNĚ UPRAVENÝ SUCHÝM TEPLEM [G0004]
H. POUŽITÉ OŠETŘENÍ [H0111] S PŘIDANÝM OVOCEM [H0147]
S PŘIDANÝM MEDEM [H0149]
S PŘIDANOU ZRNINOU [H0152]
S PŘIDANOU POHANKOU [H0336]
J. KONZERVAČNÍ METODY [J0107] BEZ POUŽITÍ KONZERVACE [J0003]
K. BALICÍ MÉDIUM [K0020] BEZ POUŽITÍ BALICÍHO MÉDIA [K0003]
M. NÁDOBA NEBO OBAL [M0100] BEZ POUŽITÍ NÁDOBY NEBO OBALU [M0003]
N. POVRCHY PŘICHÁZEJÍCÍ DO STYKU S POTRAVINAMI [N0010] BEZ POVRCHU V KONTAKTU S POTRAVINOU [N0003]
P. SKUPINA SPOTŘEBITELŮ/VÝŽIVOVÝ ÚČEL/TVRZENÍ NA OBALU [P0032] POTRAVINY PRO VÝŽIVU LIDÍ , BEZ SPECIFIKACE VĚKU [P0024]
BEZLEPKOVÝ - TVRZENÍ NEBO SPOTŘEBITELSKÉ URČENÍ [P0174]
R. GEOGRAFICKÁ MÍSTA A ÚZEMÍ [R0010]
Z. DOPLŇUJÍCÍ VLASTNOSTI POTRAVIN [Z0005]
Umístit potravinu do schránky