Centre for Food Composition Database | Czech Food Composition Database, Version 9.24
You are here Homepage » References » Reference 00047
00047
Holasová M., Fiedlerová, V., Málková, H., Mašková, E., Nováková, H., Rysová, J., Sládková, J., Švejdová, A., Winterová, R.: Generace a zpracování analytických dat v kategorii vepřové maso. Zpracování dat nutričního složení netradičních obilovin a pseudoobilovin a vybraných pekařských výrobků. Etapa:2010 - VÚPP. VÚPP, Praha, 2010.
A list of references
Skip navigation
Send password
Registration
Institute of Agriculture Economics and Information