Czech Food Composition Database Version 10.25
Skip navigation
You are here Homepage » References » Reference 00036
00036
Perlín, C.; Blattná, J.; Hejda, S.; Kušiak, J.; Šmrha, O.; Štiková, O.; Šulcová, E.: Potravinové tabulky. Část první. Chemické složení a energetický obsah poživatin v hodnotách jedlého podílu. Společnost pro výživu. Praha. 1992. ISBN 80-85120-42-9
A list of references
